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कैंडी बार बनाने की मशीन पी403-एन पीएलसी नियंत्रण Enrobing प्रणाली के साथ औद्योगिक नूगट चॉकलेट प्रोटीन बार उत्पादन लाइन
  • कैंडी बार बनाने की मशीन पी403-एन पीएलसी नियंत्रण Enrobing प्रणाली के साथ औद्योगिक नूगट चॉकलेट प्रोटीन बार उत्पादन लाइन
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कैंडी बार बनाने की मशीन पी403-एन पीएलसी नियंत्रण Enrobing प्रणाली के साथ औद्योगिक नूगट चॉकलेट प्रोटीन बार उत्पादन लाइन

उत्पाद विवरण
प्रमुखता देना: 

औद्योगिक कैंडी बार बनाने की मशीन

,

नूगट चॉकलेट बार उत्पादन लाइन

,

पीएलसी नियंत्रित प्रोटीन बार उपकरण

उत्पाद वर्णन

P403-N इंडस्ट्रियल कैंडी बार बनाने की मशीन एक विशेष उच्च-क्षमता वाली उत्पादन लाइन है जिसे नूगट कैंडी बार, चॉकलेट-कोटेड प्रोटीन बार, पीनट कैंडी बार, तिल स्नॅप बार और अन्य कन्फेक्शनरी बार उत्पादों के स्वचालित निर्माण के लिए डिज़ाइन किया गया है। पापा इंडस्ट्रियल के बाज़ार-अग्रणी P403 स्लैब बार प्लेटफ़ॉर्म से व्युत्पन्न, P403-N वेरिएंट में चिपचिपे, तापमान-संवेदनशील कन्फेक्शनरी फ़ार्मुलों को उसी सटीकता और विश्वसनीयता के साथ संभालने के लिए एक विस्तारित कूलिंग आर्किटेक्चर और निर्बाध चॉकलेट एनरोबिंग एकीकरण शामिल है जो श्रृंखला को परिभाषित करता है। प्रति घंटे 350 से 450 किलोग्राम तैयार उत्पाद को संसाधित करने में सक्षम, यह पूरी तरह से स्वचालित उत्पादन प्रणाली कच्चे माल को व्यक्तिगत रूप से बने, सटीक रूप से कटे हुए, और वैकल्पिक रूप से चॉकलेट-कोटेड कैंडी बार में बदल देती है जो पैकेजिंग के लिए तैयार हैं, जिससे यह उच्च-मात्रा वाले खुदरा और निर्यात बाजारों को लक्षित करने वाले कन्फेक्शनरी निर्माताओं के लिए एक आवश्यक संपत्ति बन जाती है।

मुख्य विशेषताएं
  • कैंडी और नूगट फ़ार्मुलों के लिए अनुकूलित: सामान्य-उद्देश्य वाले बार फ़ॉर्मर के विपरीत, P403-N चिपचिपे, उच्च-चीनी और नूगट-आधारित कन्फेक्शनरी मिश्रणों के लिए उद्देश्य-कैलिब्रेटेड है। विस्तारित कूलिंग टनल में रुकने का समय और विशेष नॉन-स्टिक रोलर सतह उपचार यह सुनिश्चित करता है कि सबसे चिपकने वाले कैंडी फ़ार्मूले भी सफाई से निकल जाएं और उत्पादन लाइन को जाम किए बिना या सफाई के लिए अनियोजित डाउनटाइम का कारण बने बिना सटीक रूप से कट जाएं।
  • निर्बाध चॉकलेट एनरोबिंग एकीकरण: P403-N को पापा इंडस्ट्रियल की 600-श्रृंखला चॉकलेट एनरोबिंग लाइन के लिए एक प्रत्यक्ष यांत्रिक इंटरफ़ेस के साथ डिज़ाइन किया गया है, जिसमें 14-मीटर का द्वितीयक कूलिंग टनल शामिल है। कैंडी बार कटिंग स्टेशन से बाहर निकलते हैं और 180-डिग्री टर्निंग कन्वेयर के माध्यम से सीधे एनरोबर वायर मेश बेल्ट पर स्थानांतरित होते हैं, जो विस्तारित कूलिंग टनल से गुजरने से पहले निर्दोष चॉकलेट सेटिंग के लिए पूर्ण नीचे और ऊपर चॉकलेट कवरेज प्राप्त करते हैं। यह मशीनों के बीच मैन्युअल बार ट्रांसफर की आवश्यकता को समाप्त करता है और कोटिंग प्रक्रिया के दौरान उत्पाद की अखंडता को बनाए रखता है।
  • पीएलसी-नियंत्रित रेसिपी प्रबंधन: पापा इंडस्ट्रियल के मालिकाना नियंत्रण सॉफ्टवेयर पर चलने वाला 7-इंच का कलर टचस्क्रीन एचएमआई व्यापक उत्पादन प्रबंधन प्रदान करता है। ऑपरेटर स्लैब की मोटाई, बार के आयाम, कटिंग गति, कूलिंग तापमान, कन्वेयर गति और वैकल्पिक एनरोबर सिंक्रनाइज़ेशन के लिए मापदंडों के साथ 50 कैंडी बार रेसिपी तक स्टोर, रिकॉल और निष्पादित कर सकते हैं। सिस्टम मल्टी-लेवल पासवर्ड-सुरक्षित एक्सेस का समर्थन करता है, यह सुनिश्चित करता है कि केवल अधिकृत कर्मी ही महत्वपूर्ण उत्पादन मापदंडों को संशोधित कर सकें।
  • बढ़ी हुई सफाई के साथ स्टेनलेस स्टील 304 निर्माण: सभी उत्पाद-संपर्क सतहें एआईएसआई 304 स्टेनलेस स्टील से निर्मित हैं, जिसमें अवशेषों के चिपकने को कम करने के लिए महत्वपूर्ण घटकों पर इलेक्ट्रोपॉलिश फिनिश है। मशीन में उत्पाद-पथ के सभी अनुभागों पर टूल-फ्री हटाने योग्य कवर, सैनिटेशन चक्रों के दौरान तेजी से बेल्ट हटाने के लिए क्विक-रिलीज़ कन्वेयर बेल्ट टेंशनर, और तरल संचय को रोकने वाली ढलान वाली सतहें हैं, जो बीआरसी और आईएफएस आवश्यकताओं सहित सबसे कठोर कन्फेक्शनरी उद्योग स्वच्छता मानकों को पूरा करती हैं।
  • सटीक गति सिंक्रनाइज़ेशन के साथ चर आवृत्ति ड्राइव: डबल रोलर्स, कूलिंग टनल कन्वेयर, कटिंग असेंबली, टर्निंग कन्वेयर और एनरोबिंग बेल्ट सहित प्रत्येक मोटर-संचालित उप-प्रणाली को केंद्रीय पीएलसी के माध्यम से सिंक्रनाइज़ किए गए चर आवृत्ति ड्राइव (वीएफडी) द्वारा स्वतंत्र रूप से नियंत्रित किया जाता है। यह आर्किटेक्चर सभी चरणों में सही गति मिलान सुनिश्चित करता है, ट्रांसफर पॉइंट पर उत्पाद के गुच्छे को समाप्त करता है और विश्वसनीय डाउनस्ट्रीम पैकेजिंग के लिए लगातार बार स्पेसिंग बनाए रखता है।
  • बार प्रारूपों के बीच तेजी से परिवर्तन: P403-N 20 से 100 ग्राम तैयार वजन वाले कैंडी बार के उत्पादन का समर्थन करता है, जिसमें 10 मिनट से कम समय में प्रारूप परिवर्तन प्राप्त किया जा सकता है। ऑपरेटर डबल-रोलर गैप सेटिंग के माध्यम से बार की चौड़ाई, सर्वो कटिंग प्रोग्राम के माध्यम से बार की लंबाई, और रोलर ऊंचाई स्थिति के माध्यम से उत्पाद की मोटाई को समायोजित करते हैं, यह सब टचस्क्रीन इंटरफ़ेस के माध्यम से यांत्रिक उपकरण परिवर्तनों की आवश्यकता के बिना। यह तेजी से पुनर्संरचना क्षमता अनुबंध निर्माताओं के लिए महत्वपूर्ण है जो एक ही लाइन पर कई कैंडी बार एसकेयू का उत्पादन करते हैं।
  • पूर्ण उत्पादन लाइन पारिस्थितिकी तंत्र: मुख्य बनाने और एनरोबिंग मॉड्यूल से परे, P403-N नूगट तैयारी के लिए चीनी बॉयलर और निरंतर सामग्री मिक्सर सहित अपस्ट्रीम उपकरण, स्वचालित हॉपर फीडिंग के लिए एक लिफ्टिंग कन्वेयर, और बार को अलग करने वाली प्रणाली सहित डाउनस्ट्रीम उपकरण, व्यक्तिगत बार स्पेसिंग के लिए, स्वचालित सॉर्टिंग टेबल, और तैयार उत्पाद पैकेजिंग के लिए तकिया-प्रकार फ्लो रैपिंग मशीन के साथ निर्बाध रूप से एकीकृत होता है। यह एंड-टू-एंड पारिस्थितिकी तंत्र वास्तव में प्रकाश-आउट कैंडी बार उत्पादन संचालन को खाना पकाने से लेकर केस-पैक उत्पाद तक सक्षम बनाता है।
तकनीकी विनिर्देश
पैरामीटरविनिर्देश
मॉडलP403-N
क्षमता350-450 किग्रा/घंटा
कूलिंग प्रकारकूलिंग टनल (6M प्राइमरी + 14M सेकेंडरी एनरोबर के साथ)
वोल्टेज380V, थ्री फेज (अनुकूलन योग्य)
पावर5 किलोवाट (कोर यूनिट)
आयाम (एल एक्स डब्ल्यू एक्स एच)4800 x 920 x 1200 मिमी (कोर यूनिट)
मशीन का वजन1200 किग्रा (कोर यूनिट)
तैयार उत्पाद का वजन20-100 ग्राम (समायोज्य)
कटिंग विधिसर्वो-संचालित ब्लेड या वायर कटिंग
नियंत्रण प्रणाली7-इंच टचस्क्रीन एचएमआई के साथ पीएलसी
निर्माण सामग्रीस्टेनलेस स्टील 304 (इलेक्ट्रोपॉलिश फूड-कॉन्टैक्ट सतहें)
चॉकलेट एनरोबर एकीकरण600-श्रृंखला, 14M कूलिंग टनल (वैकल्पिक)
अनुप्रयोग

P403-N कैंडी बार बनाने की मशीन विभिन्न प्रकार के कन्फेक्शनरी बार उत्पादों के औद्योगिक उत्पादन के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन की गई है। प्राथमिक अनुप्रयोगों में पारंपरिक नूगट कैंडी बार (मूंगफली और बादाम के समावेश के साथ या बिना), खेल पोषण खंड को लक्षित करने वाले चॉकलेट-कोटेड प्रोटीन और एनर्जी बार, मध्य पूर्वी और भूमध्यसागरीय बाजारों में लोकप्रिय तिल स्नॅप बार और बीज-आधारित कन्फेक्शनरी बार, भारतीय उपमहाद्वीप और दक्षिण पूर्व एशियाई बाजारों के लिए मूंगफली कैंडी बार और ब्रिटल बार, कारमेल और चॉकलेट परतों वाले अनाज-आधारित कैंडी बार, और वेफर, नूगट और चॉकलेट घटकों को मिलाकर मिश्रित बार शामिल हैं। चीनी-सिरप बाइंडिंग सिस्टम और ग्लूकोज-आधारित कन्फेक्शनरी बाइंडर दोनों के साथ मशीन की संगतता इसे विविध रेसिपी फ़ार्मुलों में बहुमुखी बनाती है। P403-N सुपरमार्केट, सुविधा स्टोर चेन, ड्यूटी-फ्री खुदरा विक्रेताओं और दुनिया भर के निर्यात वितरकों को आपूर्ति करने वाले कन्फेक्शनरी ब्रांडों के लिए विनिर्माण रीढ़ है।

पैकेजिंग और गुणवत्ता आश्वासन

प्रत्येक P403-N कैंडी बार बनाने की मशीन को धूमन-मुक्त निर्यात-ग्रेड लकड़ी के क्रेट में पेशेवर रूप से पैक किया जाता है जिसमें आंतरिक वाष्प-अवरोधक लाइनिंग, धातु की सतहों के लिए वीसीआई (वाष्पशील संक्षारण अवरोधक) सुरक्षा, और कस्टम-कट फोम कुशनिंग होती है जो समुद्री और भूमि माल ढुलाई के दौरान कंपन और प्रभाव से सभी घटकों को सुरक्षित रखती है। प्रत्येक मशीन हमारे कारखाने में नूगट और चॉकलेट फ़ार्मुलों का उपयोग करके एक कठोर 48-घंटे की निरंतर उत्पादन परीक्षण पूरा करती है, जिसमें शिपिंग दस्तावेज़ों में एक व्यापक प्रदर्शन रिपोर्ट शामिल है। वारंटी कवरेज सभी यांत्रिक, विद्युत और नियंत्रण प्रणाली घटकों के लिए 12 महीने तक फैला हुआ है, जिसे पापा इंडस्ट्रियल के वैश्विक सेवा नेटवर्क द्वारा समर्थित किया गया है। वारंटी के बाद समर्थन में आजीवन रिमोट डायग्नोस्टिक एक्सेस, किसी भी अंतरराष्ट्रीय गंतव्य पर गारंटीकृत 72-घंटे के स्पेयर पार्ट्स प्रेषण, और आपके सुविधा में निर्बाध उत्पादन स्टार्टअप सुनिश्चित करने के लिए हमारी फैक्ट्री-प्रशिक्षित इंजीनियरिंग टीम द्वारा वैकल्पिक ऑन-साइट कमीशनिंग शामिल है।

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