2022-02-17
मोची उबले हुए और मैश किए हुए चिपचिपे चावल से बना होता है जिसमें लोचदार और कोमल लेकिन चबाने वाली बनावट होती है।ऐसी बनावट एक विशेष विशेषता बन गई है जिसका व्यापक रूप से बेकरी और कन्फेक्शनरी में उपयोग किया जाता था।उदाहरण के लिए, बनावट को समृद्ध करने के लिए मोची को पारंपरिक चीनी पेस्ट्री में जोड़ा जाएगा।आजकल, जैसे-जैसे कुकी और बिस्किट का अधिक से अधिक सेवन किया जाता है, पश्चिमी कन्फेक्शनरी और पूर्वी मिठाइयों का मिश्रण विकसित किया गया।वागाशी के एक प्रकार के रूप में, पूर्वी मोची कुकी नरम और कोमल क्रस्ट और मोची भरने वाली कुकी है।पश्चिमी मोची कुकी के लिए, चॉकलेट चिप कुकी आमतौर पर देखी जाती है।
मोची कुकी मशीन के बारे में
P160 बेकरी कन्फेक्शनरी फूड ऑटोमैटिक एनक्रेस्टिंग मशीन एक स्वचालित भरने और बनाने की मशीन है जो डिम सम बॉल बनाने के लिए कुशल है।उच्च क्षमता के अलावा, P160 डबल फिलिंग फीडर, जैम फिलिंग फीडर, सॉलिड फिलिंग फीडर, बन शटर, राउंडर और मोल्डर, और आदि के साथ संगत है। कुशलता से, आप क्रोक्वेट, बर्गर पैटी, मीटबॉल, अरन्सिनी, कॉक्सिन्हा, स्कॉच का उत्पादन कर सकते हैं। अंडा, किब्बे/कुब्बा, पायज़ी, सुरीमी बॉल, फ़लाफ़ेल और नॉडेल।
पापा इंडस्ट्रियल ने आइसक्रीम मोची बनाने के लिए हमारे मॉडल को भी अपग्रेड किया है: हमारी P180 स्वचालित एनक्रेस्टिंग और अलाइनिंग मशीन।इस मोची आइसक्रीम बनाने की मशीन में स्वचालित ट्रे अरेंजर है जो मोची आइसक्रीम को इकट्ठा कर सकता है और पाउडर को स्वचालित रूप से छिड़क सकता है।
अधिक जानकारी के लिए, कृपया हमारे . पर क्लिक करेंP180 स्वचालित अलंकृत और संरेखित मशीन
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